鱼子酱龙头鲟龙科技转战港股
全球每三罐鱼子酱就有一罐来自鲟龙科技，2025年上半年净利润率高达58.3%，却三次折戟A股IPO，这家中国隐形冠军的港股之路能否畅通？杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司（以下简称“鲟龙科技”）于2025年10月30日正式向港交所递交招股说明书，这是其在三次A股IPO失败后的新一轮资本尝试。作为全球最大的鱼子酱生产企业，鲟龙科技占据全球35.4%的市场份额，超过第二大企业五倍以上。然而，这家“隐形冠军”企业的资本化道路却异常曲折，过去十余年间，鲟龙科技三次冲击A股未果，还曾陷入财务造假争议。行业霸主、惊人利润率鱼子酱，这种取自成熟雌性鲟鱼卵的高端美食，素有“黑黄金”之称。随着全球野生鲟鱼资源不断匮